Provençaalse omelet

Provençaalse omelet een stevig eiwitrijk ontbijt maar ook erg lekker voor de lunch! 
Provençaalse omelet een stevig eiwitrijk ontbijt maar ook erg lekker voor de lunch! 

Provençaalse omelet

Voor de Carnaval mensen onder mij ? heel veel plezier natuurlijk en een heerlijk recept waar je heel blij van gaat worden morgen ochtend ???

Provençaalse omelet
een stevig eiwitrijk ontbijt maar ook erg lekker voor de lunch! ?

Wat heb je nodig:

  • kokosolie
  • 4 grote eieren
  • 100 gr rosbief
  • 250 gr (verse) groentenmix
  • 1/2 el Provençaalse kruiden


Hoe maak je het:

Klop de eieren los in een kom.
Smelt wat kokosolie in een grote koekenpan en bak hierin de groenten en kruiden 1 min.
Voeg het ei toe, zet het vuur laag en bak de omelet aan beide kanten gaar. Breng op smaak met peper en zeezout.
Leg de omelet op een groot bord en verdeel de rosbief erover.

Eet smakelijk!

Provencaalse omelet

Wie ben ik?

Nadia Komen

Mijn naam is Nadia Komen, en ik ben mama van 2 super stoere boys Sebastiaan en Christiaan.
Al vanaf mijn pubertijd was ik al bezig met mijn gewicht, ik was namelijk altijd al “zwaarder” dan mijn klasgenootjes.

Gratis E-book

E-book

Nieuwsbrief

Tips, nieuwtjes en updates
direct in jouw mailbox!
Meld je aan voor
onze nieuwsbrief.

Wie ben ik?

Nadia Komen

Mijn naam is Nadia Komen, en ik ben mama van 2 super stoere boys Sebastiaan en Christiaan.
Al vanaf mijn pubertijd was ik al bezig met mijn gewicht, ik was namelijk altijd al “zwaarder” dan mijn klasgenootjes.

Nieuwsbrief

Tips, nieuwtjes en updates
direct in jouw mailbox!
Meld je aan voor
onze nieuwsbrief.